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冷蔵→→【冷凍商品】に変更になりました。
（長期保存が可能になりました。）
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【10番】髙野の点心の魅力満載、充実のバラエティセット
珍しい生ザーサイは浅漬けのザーサイで、翡翠のような綺麗な色で、さっぱりとした味が魅力の料理長オリジナルメニューです。焼売と生ザーサイはビールや日本酒にもよく合います。

焼売の種類はえび焼売と肉焼売の二種類。特に指定がない場合は、えび焼売＆肉焼売ミックスで各1パックずつお届けします。
えび焼売か肉焼売のどちらか一方をご希望の場合は、選択項目でお選びいただきご指定ください。

★★★★★★★★【注意】★★★★★★★★
ギフト包装をご希望でない場合は、簡易包装となりますので、予めご了承ください。
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★★【肉まんの大きさについて】★★

一つ一つ計りながら同じになるようにお包みしておりますが、発酵の関係で全て膨らみ方、割れ方など違いが生じてしまいます。
その為、下記の表示は、あくまでもご参考となります。
・重さ・・・140ｇ〜150ｇ
・直径・・・10〜12㎝
また、蒸し器で温めて頂くと蒸気の力で膨らみ、水分が入ることで大きくなります。
※お届け時、製造から時間が経過することで水分が抜け軽くなるなることがございます。




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【名称】
【10番】高野の点心の魅力満載、充実のバラエティーセット

【原材料名】
■■■肉まん■■■■
小麦粉、豚肉、砂糖、ベーキングパウダー、自然酵母、醤油、酒、生姜、長ネギ、小松菜、竹の子、椎茸（原材料の一部に小麦、豚、大豆を含む）

【内容量】
老麺肉まん×5個（1個当たり140g）

【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー484.0kcal
たんぱく質16.1g
脂質9.2g
炭水化物84.7g
食塩相当量1.39g

■■■こしあん■■■■
小麦粉、小豆、砂糖、ベーキングパウダー、自然酵母、サラダ油、水飴、白ごま、ピーナッツ（原材料の一部に小麦、落花生(ピーナッツ)、ごま、を含む）

【内容量】
老麺こしあん×1個（1個当たり120g）

【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー307kcal
たんぱく質6.7g
脂質1.0g
炭水化物68.0g
食塩相当量0.3g

■■■胡麻あん■■■■
小麦粉、生餡（いんげん豆）、砂糖、ベーキングパウダー、自然酵母、グラニュー糖、黒砂糖、胡麻、水飴、（原材料の一部に小麦、ごま、を含む）

【内容量】
老麺胡麻あん×1個（1個当たり120g）

【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー319.5kcal
たんぱく質7.7g
脂質2.9g
炭水化物66.9g
食塩相当量0.3g

■■■蓮の実あん■■■■
小麦粉、蓮の実、砂糖、ベーキングパウダー、自然酵母、サラダ油、水飴（原材料の一部に小麦を含む）

【内容量】
老麺蓮の実あん×1個（1個当たり120g）

【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー348.5kcal
たんぱく質5.8g
脂質5.5g
炭水化物69.8g
食塩相当量0.3g


下記、季節のあんまんは、季節によって変更致します。
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■■■ずんだあん■■■■
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、自然酵母、生餡（いんげん豆）、枝豆、水飴、ラム酒（原材料の一部に小麦を含む）

【内容量】
老麺ずんだあん×1個（1個当たり120g）

【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー348.5kcal
たんぱく質5.8g
脂質5.5g
炭水化物69.8g
食塩相当量0.3g

■■■夏みかんあん■■■■
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、自然酵母、生餡(いんげん豆),砂糖,水飴,夏柑果汁,日向夏（原材料の一部に小麦を含む）

【内容量】
老麺夏みかんあん×1個（1個当たり120g）


【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー348.5kcal
たんぱく質5.8g
脂質5.5g
炭水化物69.8g
食塩相当量0.3g

■■■肉しゅうまい■■■■
豚肉（国産）、玉葱、ホタテ貝柱、醤油、砂糖、酒、片栗粉、胡麻油、胡椒、焼売の皮（原材料の一部に小麦、豚肉、大豆、ごまを含む）

【内容量】
肉しゅうまい6個入×1パック（1個当たり約35g）

【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー168.2kcal
たんぱく質10.1g
脂質9.9g
炭水化物11.3g
食塩相当量0.5g

■■■エビしゅうまい■■■■
豚肉（国産）、玉葱、エビ、ホタテ貝柱、醤油、砂糖、酒、片栗粉、胡麻油、胡椒、焼売の皮（原材料の一部に小麦、エビ、豚肉、大豆、ごまを含む）

【内容量】
エビしゅうまい6個入×1パック（1個当たり約30g）

【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー159.7kcal
たんぱく質9.8g
脂質8.9g
炭水化物11.1g
食塩相当量0.5g

■■■生ザーサイ■■■■
ザーサイ、長ネギ、生姜、とうがらし、食塩、酒、胡麻油/調味料（アミノ酸等）
（原材料の一部にごまを含む）

【内容量】
生ザーサイ(100g)×2パック

【栄養成分表示】※１食当たり(推定値)
エネルギー107.0kcal
たんぱく質1.4g
脂質2.1g
炭水化物6.2g
食塩相当量4.0g




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【セット内容】
老麺肉まん5個（1個当たり140g）
老麺あんまん5個（1個当たり120g）
肉しゅうまい（6個入り）×1パック
エビしゅうまい（6個入り）×1パック
生ザーサイ（100ｇ）×2パック


【消費期限】
商品に記載致しております。
冷凍：製造日より30日間
温めたらお早目にお召上がり下さい。

【保存方法】
要冷凍 (-18℃以下で保存して下さい。)
保存料、防腐剤等使用していないため、購入後は冷凍保管をし、必ず加熱してからお早目にお召上がり下さい。


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セットのあんまんについて

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定番あんまん…こしあん、胡麻あん、蓮の実あん

季節のあんまんの目安

『春』さくらあん、紫芋あん
『夏』ずんだあん、夏みかんあん
『秋』栗あん、焼き芋あん
『冬』紫芋あん、焼き芋あん

原則、あんまんのセット内容は、お選びいただけません。
その時の一番おいしいあんまんを老麺師が見繕ってお入れさせて頂きます。

ご希望がある場合は、備考欄にご記載下さい。
但し、原材料の入手や製造工程に問題がある場合は、お断りすることがございますので、予めご了承ください。